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L'homme commencé à marcher sur le bort du rivage et se dirige vers le centre-ville pour recherche un homme qui correspond aux exigences de son patron, il avait à faire le tour des bar et des boites à nu. Cependant, personne ne correspondait à ce qui recherchait alors, il s'installe dans un petit restaurent à la terrasse et appel le garçon de salle pour pouvoir avoir la carte et choisir de quoi se nourrir

L'homme – garçon s'il vous plait !!!  " en agitent le bras "  

Le garçon de salle – bonjour et bienvenue chez nous, que puis-je faire pour vous ? 

L'homme – bonjour, veuillez m'excuser, est-ce possible d'avoir la carte ? 

Le garçon de salle – bien sûr, je vous apporte ça tout de suite 

L'homme – je vous en remercie, qu'y a-t-il comme plat du jour ?

Le garçon de salle – une blanquette de veau accompagnait de riz et de petits légumes

L'homme – je vous remercie

Le garçon s'écarte de quelle que pas de la table et choppe un menu et lui donne et part s'occuper d'une autre table, l'homme feuilleté la carte et ne trouve rien qui lui donne envie et se rapporte à ce qu'on lui avait dit pour le plat du jour et lui donne bien envie de le déguster en attendant que le garçon revienne vers lui pour prendre la commande et tourne le regard et voie un homme de l'autre cote de la rue qui était en train de faire la manche, l'homme, le fixe et le regard plus en attention, car cet homme lui rappeler quelle qu'un qu'il avait déjà vue. 

Pourtant, il ne savait pas où et pas moyen de se rappeler et au moment où il pense se rappeler, le garçon de salle revient vers lui, et lui coupe la vue, ce qu'il lui fait faire un bon et lui fait perdre la mémoire, l'homme lève la tête pour voir qui avait osé se mètre devant lui, et quand il voit le garçon de salle, il oublie complément ce qui était en train de rechercher et récupère son menu 

Le garçon de salle – vous avait choisie ? 

L'homme – " air paniqué " oui je vais vous prendre le plat du jour 

Le garçon de salle – " tout content " c'est un très bon choix, voulait vous boire quelque chose avec ça ?  

L'homme – euh oui, un panache à la grenadine

Le garçon de salle – d'accord très bien, ses notes

L'homme de salle, fini d'écrit la commande sur son calepin, et laisse l'homme à nouveau seul, et rentre dans la salle pour aller donner sa feuille pour qu'en cuisine, il puise commencer à cuisinier le plat du jour, l'homme assis a la terrasse repose son regard sur le clochard et voie que le vent s'était encore plus intensifié et qu'il essayait de se mettre comme il pouvait à l'abri pour pas avoir trop froid, l'homme commencer à être plus sensible à la situation du clochard et fat signe à nouveau au garçon de salle qu'i était en train de prendre une nouvelle commande 

L'homme – garçon vous pouvait venir s'il vous plait ?

Le garçon de salle – y a-t-il un problème ? " d'un air embêté " 

L'homme – vous pouvait rajouter un autre plat du jour ? 

Le garçon de salle – " étonner de la situation " oui bien sur vous avait au temps fin que ça ?

L'homme – et en faire un doggy bag ?

Le garçon de salle – oui bien sûr sens problème

L'homme – " très content et se mettent à sourire " parfais-je le récupéré à la fin de mon repas 

L'homme –   très bien, je vais aller le dire a la cuisine 

Pendant quelques minutes l'homme reste seul et continu de recherche dans sa tête ou a-t-il bien vu ce clochard après bien de longue minute, il lui vient un flash, mais il n'était pas sûr du tous, mais pour en entre certain, il faudrait qu'il l'ait lui parler, sa tombée bien, il lui avait préparé un bon repas, ce serait l'occasion d'éclaircir ses doute Le garçon de salle s'approche de lui avec son assiette, l'homme retire ses bras de la table pour lui laisser la place de pouvoir pose son assiette et lui pose, l'assiette fume encore et une odeur des d'assaisonnement en sortait de là ce qui donne une bonne envie de manger, l'homme lui sourire

Le garçon de salle – je vous souhaite un bon appétit" 

L'homme – je vous remercie 

Le garçon de salle – c'est avec plaisir, régalez-vous

L'homme – ça j'en suis sûr " en passent sa langue sur ses lèvres "  

L'homme prend sa fourchette et commence à piquer sur un morceau de viande et l'apporte au niveau de sa bouche, souffle dessus pour la refroidir, avait d'ouvrir et de le mettre à l'intérieur et de commencer à mastiquer ce morceau de viande qui de démêler sens avoir besoin de mâcher, la viande était de très bonne qualité et de très tendre l'homme se régaler et n'avait jamais mangé une telle viande et savoure chaque morceau de viande qu'il mangeait, après quelques minutes l'homme avait fini son assiette et récupère un morceau de viande pour saucer son assiette, car là aussi la sauce était très bonne et bien assaisonner, il n'en laissait pas une goutte après avoir fini, il reste quelques minutes à diriger son repas avant que le serveur vienne le voir pour débarrasser son assiette et sui demande s'il désire autre chose   

Le garçon de salle – alors comment était le plat du jour ?

L'homme – il était parfait, je me suis régalé

Le garçon de salle – je suis très content alors " en souriant "

L'homme – vous remerciez le chef 

Le garçon de salle – je lui transmets vos remerciements

L'homme – est-ce qu'il vous resterait des mousses au chocolat ? 

Le garçon de salle – bien sûr, je vous apporte ça tout de suite

Le garçon de salle se retire et retourne dans la salle pour aller récupère une mousse au chocolat et en profite pour discuter avec le chef pour lui passer le message d'un client qui le remerciait pour son plat du jour, et repart servir la mousse au chocolat et lui transmet un message venant du chef qui lui propose de lui offrir un café pour le remercier et l'homme acceptait volontiers à la fin du repas l'homme se lève et va à la caisse pour payer sa note et quitte le restaurant en récupèrent son doggy bag